评委对选手冲调的咖啡进行品鉴打分。视觉中国 供图

选手在比赛中冲调咖啡。视觉中国 供图

选手在比赛中研磨咖啡豆。 视觉中国 供图

2018年中国技能大赛首届全国咖啡师职业技能大赛江苏赛区比赛11月10日在无锡开赛，26支职工参赛队和8支学生参赛队在3天内展开角逐，优胜队伍将代表江苏赴海南参加全国总决赛。此次大赛由中华全国供销合作总社、人力资源和社会保障部共同主办，属于国家二类大赛，是我国咖啡行业举办的第一个国家级赛事。大赛旨在健全咖啡行业人才培养和评价体系，助力我国咖啡产业的高速发展。